26 signes que vous êtes en fait un Cheapskate


Bien sûr, vous pouvez faire «disparaître» la moisissure en coupant la partie moisie d’un hot-dog ou en retirant la moisissure qui se développe sur le dessus d’un pot de confiture ouvert – mais retirer la moisissure visible ne rend pas le produit sûr à manger. La moisissure que vous voyez à la surface d’un aliment indique que les «racines» de la moisissure ont déjà profondément envahi l’article et, dans certains cas, ces moisissures peuvent contenir des toxines.

Bien que certains aliments moisis soient sûrs à manger si vous coupez suffisamment autour du moule – comme avec les fromages à pâte dure – de nombreux aliments sont immunisés contre la disparition de la moisissure et sont dangereux à manger au premier signe de moisissure. Selon le service d’inspection et de sécurité alimentaire de l’USDA, vous devez jeter les viandes de déjeuner, le bacon, les hot-dogs, les restes de viande et de volaille cuits, les plats cuisinés, les céréales et les pâtes cuites, les fromages à pâte molle, le yogourt et la crème sure, les confitures et les gelées, les fruits à coque et légumes, pain et pâtisseries, et beurre d’arachide, légumineuses et noix dès que vous repérez des moisissures.

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