• Une marque de flocons d’avoine vendue aux États-Unis a émis un rappel en raison du potentiel d’allergènes non déclarés.
• La farine d’avoine, qui était vendue à la fois en ligne et dans les magasins de détail, peut contenir des pacanes, des amandes ou d’autres noix, mais celles-ci ne sont pas indiquées sur l’étiquette du produit.
• Si une personne souffrant d’une allergie grave aux noix mange par inadvertance un produit contenant des noix, elle pourrait faire face à une réaction potentiellement mortelle.

Commencer votre journée avec un bon bol de gruau peut être une excellente décision. La farine d’avoine – selon le type que vous choisissez et évitez d’ajouter une tonne de sucre ou de garnitures riches en sucre – peut vous donner une bonne dose de fibres et de glucides complexes pour vous donner l’énergie nécessaire pour affronter la journée, mais s’il contient des ingrédients auquel vous ne vous attendez pas, cela peut être un problème grave.

Un nouveau rappel publié par la FDA affecte la farine d’avoine qui a été vendue à travers les États-Unis, et la raison est assez grave. Selon le bulletin, pensez! La farine d’avoine de marque d’une saveur spécifique (Protéine + Fibre d’avoine, Crumble aux baies du marché fermier) est rappelée car elle peut contenir des noix telles que des amandes et des pacanes. Ce n’est pas un gros problème pour une personne sans problèmes d’allergie, mais pour toute personne allergique aux noix, cela pourrait signifier une réaction grave (et potentiellement mortelle).

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Selon la société, aucune réaction grave n’a encore été signalée, mais cela ne signifie pas que le rappel ne doit pas être pris au sérieux. L’avis de rappel explique que le problème a été découvert après qu’un client a trouvé une amande dans le gruau et l’a signalé à l’entreprise. Une enquête sur la plainte révèle que d’autres produits du même lot peuvent également contenir des amandes ou des pacanes, ce qui n’est pas indiqué sur l’étiquette.

Une partie du rappel se lit comme suit:

Les produits rappelés sont vendus dans des bols individuels de 1,76 oz avec un code UPC de 753656711836 ou une caisse contenant 6 bols individuels avec un code UPC de 753656712338, tous avec les dates de péremption de N15OCT21, N16OCT21, N19OCT21, N20OCT21 ou N21OCT21 estampé sur le fond du bol.

À ce jour, ni Interpac Technologies ni ne pense! avoir reçu des rapports de maladie associés à la consommation des produits rappelés. Tous les produits concernés incluent la déclaration suivante sur l’emballage: «FABRIQUÉ DANS UNE INSTALLATION QUI TRAITE… DES FRUITS À COQUE.»

La note que le produit a été traité dans la même installation qui traite également les noix est en partie utile, mais cela ne suffit pas pour couvrir les fesses de l’entreprise lorsqu’il s’agit de mettre accidentellement des amandes et des pacanes dans la farine d’avoine elle-même. Espérons que toute personne allergique aux noix éviterait ce produit au départ, mais l’entreprise ne peut pas en être sûre, le rappel a donc été lancé.

Évidemment, si vous avez un de ces flocons d’avoine dans votre maison, évitez de le manger, surtout si vous avez une allergie aux noix. Même si vous ne le faites pas, c’est une bonne idée de suivre les instructions de rappel et de jeter le produit ou de le retourner à l’endroit où vous l’avez acheté pour un remboursement complet.

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Mike Wehner a rendu compte de la technologie et des jeux vidéo au cours de la dernière décennie, couvrant les dernières nouvelles et les tendances de la réalité virtuelle, des appareils portables, des smartphones et des technologies futures. Plus récemment, Mike a occupé le poste de rédacteur technique au Daily Dot et a été présenté dans USA Today, Time.com et d’innombrables autres sites Web et imprimés. Son amour du reportage est juste après sa dépendance au jeu.