• L’USDA a des règles assez strictes concernant l’importation de divers produits alimentaires, y compris la viande, et une inspection est souvent requise afin de garantir le respect des directives de sécurité alimentaire.
• Dans une paire de nouveaux rappels, l’USDA révèle que certains produits de bœuf et de porc n’ont jamais reçu l’inspection dont ils avaient besoin et que, par conséquent, le produit n’est pas autorisé à être vendu aux consommateurs.
• Les produits comprennent du suif de bœuf de Chine et du pâté de porc originaire de France.

Une grande partie de la nourriture vendue et consommée aux États-Unis est cultivée ici même dans le pays. Les États-Unis exportent et importent également pas mal de produits alimentaires, et lorsque des aliments arrivent aux États-Unis en provenance d’un autre pays, ils sont toujours soumis à une inspection. En règle générale, ces inspections se déroulent sans accroc et le consommateur n’a même jamais à s’en soucier, mais de temps en temps, un produit finit par sauter l’inspection pour une raison ou une autre, et lorsque cela se produit, cela entraîne généralement un rappel. .

Dans une paire de nouveaux bulletins de rappel publiés par l’USDA, les produits de porc et de bœuf importés respectivement de France et de Chine sont maintenant rappelés parce que le service de sécurité et d’inspection des aliments de l’USDA n’a jamais eu l’occasion de les inspecter. Les rappels incluent près de 100 000 livres de produits de suif de bœuf en provenance de Chine, qui n’étaient jamais censés être importés en premier lieu, ainsi que plus de 30 000 livres de pâté de porc originaire de France.

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Le rappel de suif de bœuf chinois est le plus grave des deux pour plusieurs raisons. Évidemment, le fait qu’il n’ait jamais été inspecté est un gros drapeau rouge, mais il y a aussi le fait qu’il s’agisse d’un produit de boeuf de Chine. Des règlements sont actuellement en place pour empêcher l’importation de produits de bœuf en provenance de Chine, de sorte que le suif de bœuf n’aurait jamais dû arriver sur les côtes américaines en premier lieu. On ne sait pas pourquoi cela s’est produit ou si l’entreprise qui l’a importé – GLG Trading Inc. – importait sciemment un produit interdit, mais maintenant qu’il est ici, il doit être éliminé.

Les produits suivants qui comprenaient le suif de bœuf font partie du rappel:

• 17,6 onces. emballages sous vide de «Ming Yang Hotpot Seasoning (légèrement épicé)».
• 17,6 onces. emballages sous vide de «Ming Yang Hotpot Seasoning (Super Spicy, Extremely)».
• 12,07 onces. emballés sous vide de «Ming Yang Hotpot Seasoning (Medium spicy, Mala)».

Ils ont été vendus à des distributeurs et des détaillants en Arizona, en Californie, à Hawaï, au Nevada, à New York et au Texas.

Quant au porc rappelé, il a été vendu à des distributeurs dans les produits suivants:

• 240-gram cans of Monique Ranou Pâté de Foie
• 240-gram cans of Monique Ranou Pâté de Campagne
• 180-gram jars of Monique Ranou Pâté de Campagne Supérieur

Si vous avez l’un de ces produits, il est conseillé de le jeter immédiatement. Des informations supplémentaires sur les produits, y compris les numéros d’établissement et d’autres marques d’identification, peuvent être trouvées sur les pages du bulletin de rappel.

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Mike Wehner a rendu compte de la technologie et des jeux vidéo au cours de la dernière décennie, couvrant les dernières nouvelles et les tendances de la réalité virtuelle, des appareils portables, des smartphones et des technologies futures. Plus récemment, Mike a occupé le poste de rédacteur technique au Daily Dot et a été présenté dans USA Today, Time.com et d’innombrables autres sites Web et imprimés. Son amour du reportage est juste après sa dépendance au jeu.