L’astuce pour presser le citron qui change la vie utilise un outil de cuisine courant


Vous en avez assez de presser des citrons avec vos mains ?

L’auteur de livres de cuisine et le chef Kelly Senyei ont une astuce de cuisine qui permet d’obtenir du jus frais d’un citron coupé en deux sans presse-fruits manuel ni presse-agrumes sophistiqué.

Senyei, qui vit à San Diego, en Californie, utilise des ciseaux de cuisine pour extraire le jus des agrumes.

Elle a démontré la technique dans un didacticiel vidéo “5 façons surprenantes d’utiliser des ciseaux de cuisine” qu’elle a récemment téléchargé sur ses comptes TikTok et Instagram, qui portent tous deux le nom de son blog culinaire “Just a Taste”.

L’astuce de Senyei pour presser le citron était le deuxième conseil de cuisine qu’elle a mentionné dans sa vidéo de 41 secondes.

Dans son tutoriel, Senyei a réussi à presser un citron coupé en deux avec le casse-noix en métal rainuré qui est construit au centre de la cisaille de cuisine qu’elle a choisie.

“Pressez vos agrumes entre vos cisailles”, a déclaré Senyei dans le clip. “Vous aurez beaucoup plus de jus.”

Le didacticiel de cisaillement de cuisine de Senyei a reçu un engagement plus élevé sur Instagram que TikTok avec plus de 29 400 personnes visionnant la vidéo.

L’auteur de livres de cuisine et chef Kelly Senyei a partagé une astuce de cuisine qui permet d’obtenir du jus frais d’un citron coupé en deux sans presse à jus manuelle.
TikTok/justataste

L'auteur a démontré la technique dans une courte vidéo qu'elle a téléchargée sur TikTok et Instagram.
L’auteur a démontré la technique dans une courte vidéo qu’elle a téléchargée sur TikTok et Instagram.
TikTok/justataste

Les commentateurs ont répondu positivement au message de Senyei.

“Oh le [lemon] presser », a écrit un utilisateur d’Instagram. “Cela pourrait changer ma vie.”

“Arrêt! Où étais-tu, durant toute ma vie?! Juste les meilleurs conseils!” un autre utilisateur a commenté.


Dans son didacticiel, Kelly Senyei a réussi à presser un citron coupé en deux avec le casse-noix en métal rainuré intégré au centre de son cisaillement de cuisine.
Dans son didacticiel, Kelly Senyei a réussi à presser un citron coupé en deux avec le casse-noix en métal rainuré intégré au centre de son cisaillement de cuisine.
TikTok/justataste

“Un outil si pratique”, s’est exclamé un utilisateur.

Plusieurs autres utilisateurs d’Instagram ont répondu au message de Senyei en nommant les façons dont ils aiment utiliser les cisailles de cuisine, notamment couper la pizza, la viande crue et le poulet cuit sans os.

Les quatre autres astuces que Senyei recommande pour les cisailles de cuisine incluent l’utilisation de la lame de l’outil pour couper les aliments pour enfants (par exemple, les spaghettis cuits) et les herbes ou l’utilisation du casse-noix de l’outil pour tordre les couvercles de bocaux difficiles à ouvrir et les bouchons de vin collés.


Le didacticiel de cisaillement de cuisine de Senyei compte plus de 29 400 vues sur les plateformes de médias sociaux.
Le didacticiel de cisaillement de cuisine de Senyei compte plus de 29 400 vues sur les plateformes de médias sociaux.
TikTok/justataste

“Ces hacks que j’utilise quotidiennement dans ma cuisine, où je cuisine pour ma famille de six personnes”, a écrit Senyei dans un e-mail à Fox News Digital. “J’ai besoin de tous les hacks que je peux obtenir.”

Senyei est un chef de formation professionnelle et un animateur de télévision qui a obtenu un diplôme en arts culinaires de l’Institute of Culinary Education et une maîtrise en diffusion télévisée de l’Université de Columbia, toutes deux à New York.

Elle a lancé son blog Just a Taste en 2008 et a ensuite écrit deux livres, dont “The Secret Ingredient Cookbook: 125 Family-Friendly Recipes with Surprisingly Tasty Twists” et “Food Blogging for Dummies”.

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