Les revenus de McDonald’s s’envolent à mesure qu’il augmente les prix des menus : « Big Mac à 18 $ »

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McDonald’s a annoncé lundi que ses revenus avaient augmenté de 14 % au cours du dernier trimestre – une hausse, selon le géant du burger, due à des « augmentations stratégiques des prix des menus ».

Les Golden Arches ont généré un chiffre d’affaires total de 6,69 milliards de dollars pour la période de trois mois terminée le 30 septembre, dépassant les attentes de 6,58 milliards de dollars, selon les analystes de Refinitiv.

Cependant, McDonald’s – qui compte 13 513 restaurants aux États-Unis et plus de 38 000 à l’étranger – n’a pas révélé dans quelle mesure le franchiseur avait augmenté ses prix, qui varient généralement d’un endroit à l’autre.

Une succursale à Darien, dans le Connecticut, facture jusqu’à 18 $ pour un repas combo Big Mac, qui comprend des frites moyennes et une boisson gazeuse moyenne.

Pendant ce temps, ce même combo Big Mac offrira aux clients affamés 13,69 $ dans un McDonald’s de Times Square.

Les actions de McDonald’s ont augmenté de moins de 1 % dans les échanges avant commercialisation après la publication de son rapport sur les résultats du troisième trimestre.

Le bénéfice net a atteint 2,3 milliards de dollars, contre 1,98 milliard de dollars pour la même période l’an dernier, et les ventes à magasins comparables aux États-Unis ont augmenté de 8,1 %, là encore attribuée à la hausse des prix.

Les bénéfices de McDonald’s au troisième trimestre ont dépassé les estimations de Wall Street lundi, lorsque le géant de la restauration rapide a annoncé une augmentation de 14 % de son chiffre d’affaires, à 6,69 milliards de dollars.
Christophe Sadowski

Même si les augmentations des prix des menus n’étaient pas immédiatement claires, de nombreux consommateurs ont déclaré que la restauration rapide était devenue si chère qu’elle n’en valait plus la peine.

Un utilisateur de Reddit a demandé dans un fil de discussion désormais viral : « Qu’est-ce qui n’en vaut plus la peine à cause de son prix élevé ? »

La réponse la mieux notée : « la restauration la plus rapide ».

« Un ‘repas économique’ chez McDonald’s coûte désormais autant qu’un repas dans de nombreux restaurants avec service à table comme Applebee’s », a affirmé un utilisateur. « Tu te souviens quand les McMuffins coûtaient 2 pour 3 $? » » a rappelé un autre utilisateur.

L’application McDonald’s de New York, par exemple, où le menu « 1 $ 2 $ 3 » ne contient en réalité rien qui vaut 1 $ ou 2 $.

L’option la moins chère est une petite commande de frites, qui coûtera 2,49 $ à un client affamé – bien que les gourmets puissent désormais obtenir une commande de frites gratuitement tous les vendredis jusqu’au 31 décembre.

Le mois dernier, le géant de la restauration rapide basé à Chicago a annoncé que les franchisés qui ouvriraient de nouveaux avant-postes en 2024 devront payer des redevances majorées de 5 % – la première fois en près de trois décennies que McDonald’s augmentait ces frais.

Au cours des 30 dernières années, un franchisé n’avait à débourser que 4 % de redevances, un pourcentage des ventes brutes en plus du loyer et d’autres dépenses telles que les paiements pour l’application mobile de l’entreprise.

McDonald’s n’a pas précisé les changements apportés aux prix de ses menus, qui varient généralement en fonction du lieu.
8e – stock.adobe.com

Ces taux plus élevés – que McDonald’s appelait autrefois « frais de service », mais appellera désormais « frais de redevances » – n’affecteront que les nouveaux franchisés, les acheteurs de restaurants appartenant à l’entreprise et les restaurants délocalisés, selon un message interne examiné par CNBC.

Les franchisés existants qui envisagent de maintenir leur empreinte actuelle ou qui achètent une franchise auprès d’un autre opérateur, ainsi que ceux qui reconstruisent des emplacements existants ou transfèrent leur franchise à un membre de leur famille, ne seront pas concernés par la hausse des prix.

Les représentants de McDonald’s n’ont pas immédiatement répondu à la demande de commentaires du Post.

McDonald’s a également dépassé les attentes de Wall Street au deuxième trimestre avec un chiffre d’affaires de 6,5 milliards de dollars – amplifié par la renaissance réussie du personnage de McDonaldland, Grimace, avec un milkshake en édition limitée et un Happy Meal pour célébrer le 52e anniversaire du blob violet.

L’entreprise a qualifié la campagne « Grimace’s Birthday » de « l’une de nos campagnes les plus socialement engageantes de tous les temps ».

Dans la foulée du succès retentissant de la boule de fuzz violette, McDonald’s a annoncé son intention de créer une chaîne dérivée de petits restaurants appelée CosMc’s en 2024.

À partir de 2024, les franchisés qui ouvriront de nouveaux avant-postes devront payer une redevance majorée de 5 %. Depuis une trentaine d’années, un franchisé ne devait payer que 4 % de redevances.
Christophe Sadowski

CosMc est un extraterrestre de couleur jaune et un robot qui est apparu dans la deuxième phase de McDonaldland – le monde fictif de la franchise habité par Ronald McDonald et ses amis.

Jusqu’à présent, on ne sait pas exactement comment CosMc jouera dans la nouvelle marque, qui, selon le PDG de McDonald’s, Chris Kempczinski, sera testée sur une poignée de sites dans « une zone géographique limitée » au début de l’année prochaine.

Malgré de récents bénéfices colossaux, McDonald’s a licencié plusieurs centaines de salariés en avril dans le but d’accélérer l’innovation et la prise de décision.

Il a également réduit les salaires et les avantages sociaux des autres dans le but de consolider ses opérations en une seule structure nationale qui superviserait tous les bureaux extérieurs de McDonald’s10, selon des courriels internes obtenus par le Wall Street Journal.

McDonald’s a également comptabilisé une charge de restructuration de 180 millions de dollars, soit 18 cents par action, au cours du premier trimestre pour tenir compte des indemnités de départ et de la fermeture de certains bureaux régionaux.

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