Les fans de musique affamés de voir des artistes de renom dans des lieux intimes se dirigent vers un endroit improbable des Hamptons – où les stars sont plus habituées à se détendre et à se détendre qu’à se produire.

À la fin du mois dernier, la chanteuse de Broadway Jessica Vosk – mieux connue pour son passage dans “Wicked” en tant que sorcière pas si méchante Elphaba – livrait une interprétation de “Empire State of Mind” devant une foule d’environ 130 invités à Calissa, un Restaurant grec au moulin à eau.

À mi-parcours de la chanson, le courant a été coupé, mais Vosk a continué à chanter, poussé par des membres du public, dont Neil Patrick Harris, qui sirotaient du Veuve Cliquot et grignotaient pita et tzatziki. Les participants ont dit que c’était une soirée mémorable, en partie parce que l’endroit était si petit.

“Je pense toujours à cette dernière année et demie de folie et à certaines des doublures argentées – et celle-ci en fait partie”, a déclaré Vosk à Side Dish. “Avoir la chance de faire quelque chose d’aussi intime dans un lieu aussi magnifique ne serait jamais arrivé normalement.”

Le propriétaire du restaurant, James Mallios, dit qu’il a fait un gros pari sur la musique cet été, déboursant “près de 100 000 $” en matériel d’éclairage et de son afin de lancer deux programmes distincts, “Broadway Out East” et “Calissa Sounds”, en partenariat avec BCL Entertainment. D’autres émissions cet été ont inclus Wyclef Jean, Questlove et, le week-end dernier, Reverend Run de RUN-DMC renommée.

“Nous n’aurions pas pu le faire avant COVID”, a déclaré Mallios. «Ces artistes auraient eu d’autres choses en cours. Mais ce sont les Hamptons. C’est marrant. Ils seraient probablement ici de toute façon. Les gens aiment jouer ici. Ils vont voir un ami le lendemain.

C’est un revirement brutal par rapport à l’été dernier, lorsqu’un concert caritatif avec le PDG de Chainsmokers et Goldman Sachs, David Solomon – qui effectue des concerts de DJ sous le surnom de DJ D-Sol – a attiré des menaces de répression du gouverneur Andrew Cuomo sur les violations de la sécurité COVID.

Ailleurs cet été, le Southampton Social Club du restaurateur Ian Duke a récemment accueilli Boyz II Men lors d’une soirée du magazine Bella.

Dans son Union Sushi & Steak à Southampton, Duke a déclaré qu’il “avait mis un piano à queue au milieu de la pièce pour que les gens puissent écouter de la musique en direct dans un environnement sûr”.

“Il y a beaucoup plus de désirs pour la musique live maintenant”, a déclaré Duke. « Avant COVID, les gens prenaient les choses pour acquises. COVID a incité les gens à avoir faim de plus. Cela nous a fait travailler plus fort pour élever la barre pour trouver des talents. »

La barre des prix des billets a également été relevée. Chez Calissa, Mallios facture entre 100 $ et 500 $ la table, selon la star et la proximité de la scène. La nourriture est en supplément.

“Les New-Yorkais comprennent”, mais les habitants de l’extérieur, pas tellement, a déclaré Mallios.

Un groupe de fans de Clay Aiken est arrivé en avion du Texas et du Tennessee et a vu deux spectacles en une nuit.

“Beaucoup de gens ont demandé du Cherry Coke, que nous n’avons pas, ou du thé glacé”, a déclaré Mallios. « Un gars a commencé à déballer un sandwich. J’ai dû expliquer que nous étions un restaurant et que la nourriture à l’extérieur n’était pas autorisée car c’est ainsi que nous gagnons notre vie.

Nous apprenons que SA Hospitality Group a signé un bail pour ouvrir un nouveau Felice dans le West Village – dans la foulée de son ouverture dans l’Upper West Side Felice. Le restaurant toscan lancé en 2007 par Jacopo Giustiniani de SA Hospitality, dont la cave familiale à Lucques, en Italie, Fattoria Sardi Giustiniani, produit les vins de marque privée et l’huile d’olive pour l’autre marque de SA Hospitality, la marque Sant Ambroeus. Le nouveau Felice est au 615 Hudson St.